Monthly Archives: November 2015

যে ঘাতক ব্যাধিগুলো গোপনে শরীরে বাসা বাঁধে

সব অসুখেরই যে যন্ত্রণাদায়ক ও অত্যন্ত লক্ষণীয় উপসর্গ দেখা যাবে এমন কোন কথা নেই। আসলে এমন অনেক অসুখ আছে যারা তেমন কোন লক্ষণ প্রকাশ করে না এবং আক্রান্ত ব্যক্তি নিজেই বুঝতে পারেন না যে তাঁর কোন অসুখ হয়েছে। এর মানে এই নয় যে,অসুখটি তাঁর জন্য হুমকি স্বরূপ নয়। আসলে এই অসুখ গুলো হতে পারে মারাত্মক, এমনকি অকাল মৃত্যুও ঘটাতে পারে। ...

Read More »

ঘরেই তৈরি করে নিন অত্যন্ত কার্যকরী ২টি “কফ সিরাপ”

শীতকাল চলে এসেছে। এইসময় যে রোগগুলো বেশি দেখা দেয়, তার মধ্যে কাশি অন্যতম। কাশি খুব বিরক্তিকর এবং কষ্টদায়ক অসুখ। কাশি একবার হলে সহজে এটি ভাল হয় না। কাশির সিরাপ সব সময় কাশি ভাল করে থাকে না। আবার অনেক সময় কাশির সিরাপ খেলে ঘুম চলে আসে। এই কারণে অনেকেই কাশির সিরাপ খেতে চান না। ঘরে থাকা কিছু উপাদান দিয়ে তৈরি করে ...

Read More »

পারফেক্ট গৃহিণী হয়ে উঠুন ৭টি কৌশলে

অনেকের ধারণা গৃহিণী হওয়া অনেক সহজ কাজ। যে কেউই ভাল গৃহিণী হতে পারেন। কিন্তু এটি আসলে ভীষণ ভুল ধারণা। একজন গৃহিণীকে অনেক দায়িত্ব পালন করতে হয়, অনেক কিছু একসাথেই সামাল দিতে হয়। একজন সুগৃহিণী সব সময় চাইবেন সঠিকভাবে তার পরিবার ও ঘর সামলাতে। কিন্তু নানা ঝামেলার কারণে ইচ্ছা থাকার সত্ত্বেও সব সময় সব কাজ করা ঠিকমত হয়ে উঠে না। যদি ...

Read More »

সম্পূর্ণ নতুন স্বাদের রেসিপি “ফুলকপির টিক্কা মাসালা” (ভিডিও সহ)

বিভিন্ন অনুষ্ঠানে পোলাওয়ের সাথে সবজি রাখা হয়। আজকাল বিয়ের অনুষ্ঠানেও পোলাও বিরিয়ানির সাথে সবজি রাখাটা রেওয়াজ হয়ে গেছে। অনুষ্ঠানের জন্য রান্না করা সবজিটি একটু ভিন্ন হয়ে থাকে। ঘরোয়া অনুষ্ঠানে পোলাওয়ের সাথে পরিবেশন করতে পারবেন এমন একটি সবজি হল ফুলকপি টিক্কা মাসালা। ফুলকপি দিয়ে তৈরি এই খাবারটি ভাত, পোলাও বা পরোটা সবকিছুর সাথে দারুন লাগে খেতে। উপকরণ: ৩ কাপ ফুলকপি ২/৩ ...

Read More »

বলিরেখা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করবে যে ৫টি অভ্যাস

“আমি প্লাষ্টিক সার্জারি ছাড়াই আমার চেহারার যৌবন ধরে রাখব”- এমনটি বলেছিলেন বিশ্ব বিখ্যাত হলিউড তারকা মেরেলিন মনরো। আদতে সকলেই চায় তার ত্বকের যৌবন ধরে রাখতে। কিন্তু সময়ের সাথে সাথে ত্বকে বলিরেখা, বয়সের ছাপ পড়ে যায়। বয়সের ছাপ বা বলি রেখা একবার পড়ে গেলে তা দূর করা বেশ কষ্টসাধ্য। তবে কিছু নিয়ম মেনে চললে ত্বকে রিংকেল বা বলিরেখা পড়া রোধ করা ...

Read More »

সুরক্ষিত ভবিষ্যৎ চাইলে আপনাকে অবশ্যই যে ৫টি অভ্যাস ত্যাগ করতে হবে

জীবনের একটা পর্যায়ে এসে প্রায় প্রতিটি মানুষকেই যে বিষয়টিতে অনুতাপ করতে হয় সেটা হচ্ছে নিজের অর্থনৈতিক অবস্থা। বিশেষ করে নারীদের ক্ষেত্রে আফসোসের মাত্রা হয় অনেকটাই বেশী। কখনো নিজের অতিরিক্ত শখ- আহ্লাদের খেসারত দিতে গিয়ে, কখনো অদক্ষতা আর অমনযোগীতার কারণে জীবনের মাঝপথে গিয়ে অনেকটাই অসহায় অবস্থায় পড়তে হয় তাদেরকে এ দিক দিয়ে। সম্প্রতি ন্যশনাল ফাউন্ডেশন ফর ক্রেডিট কাউন্সিলিং বা এনএফসিসি প্রায় ...

Read More »

কাপড়ের রঙ আজীবন উজ্জ্বল রাখার ঘরোয়া কিছু উপায় জেনে নিন

মাত্র কিছুদিন আগেই কেনা আপনার রঙিন জামাটি যখন প্রথম ধোয়ার পরই বিবর্ণ হয়ে যায়, তখন নিশ্চয়ই খুব খারাপ লাগে? অনেকেই আছেন রঙ নষ্ট হয়ে যাওয়ার ভয়ে রঙিন দামী জামাটি দীর্ঘদিন না ধুয়েই ব্যাবহার করেন, যা মোটেই স্বাস্থ্য সম্মত নয়। এছাড়াও ক্রমাগত ধোয়ার ফলে বেশিরভাগ কাপড়েরই রঙ আস্তে আস্তে মলিন হয়ে যেতে থাকে। বিশেষ করে লাল, নীল ও সবুজ রঙ এর ...

Read More »

সুস্বাদু ও সু্ন্দর ডিম কেক

দেখতে সুন্দর, খেতেও মজাদার এই ডিম কেক। না ওভেনে নয়, চুলাতেই তৈরি করা যায়। রেসিপি দিয়েছেন তাসনুভা রোজ নওরিন। উপকরণ ডিম ২টি। খালি ডিমের খোসা ৬টি। ময়দা ১ কাপ। চিনি ১ কাপ। তেল আধা কাপ। ভ্যানিলা এসেন্স আধা চা-চামচ। লবণ স্বাদ মতো। বেইকিং পাউডার আধা চা-চামচ। বেকিং সোডা আধা চা-চামচ। হালকা গরম দুধ ১ কাপ এবং কুসুম গরম দুধ ৩ ...

Read More »

স্বাস্থ্য ও খাবারের ব্যাপারে আমাদের যে ধারণাগুলো ঠিক নয়

স্বাস্থ্য ও খাবার নিয়ে এমন কিছু কাল্পনিক গল্প প্রচলিত আছে যা শুনে অভিজ্ঞ স্বাস্থ্য সচেতন মানুষও দ্বিধা গ্রস্থ হয়ে পড়েন। স্বাস্থ্য নিয়ে এই কাল্পনিক তথ্য গুলো বৈজ্ঞানিক ভাবে মিথ্যা প্রমাণিত হয়েছে। এই ভুল ধারণা গুলো আমাদেরকে সত্যিকারের ভালো থাকা থেকে বঞ্চিত করছে। আজকে এমনই কিছু হেলথ মিথ সম্পর্কে জানবো আমরা। ১। ডিম হার্টের জন্য খারাপ এটা সত্যি যে ডিমে কোলেস্টেরল ...

Read More »

ডিম ও মধু দিয়ে তৈরী করুন চমৎকার কন্ডিশনার

কেশ পরিচর্যায় কন্ডিশনার কিনতে না চাইলে ঘরেই তৈরি করে নিন। বাজারে বিভিন্ন ধরনের কন্ডিশনার কিনতে পাওয়া গেলেও ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই বেশ কার্যকর ডিপ কন্ডিশনিং কন্ডিশনার তৈরি করা সম্ভব। রূপচর্চাবিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে ডিম ও মধু দিয়ে ঘরোয়া কন্ডিশনার তৈরির পদ্ধতি দেওয়া হল। – দুই টেবিল-চামচ অলিভ অয়েল (অলিভ অয়েলে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই। যা চুলে এবং মাথার ত্বকে ...

Read More »